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商品詳細
「輪島朝市 能登干物セット」
定価 5,000円(税込5,400円)
販売価格 5,000円(税込5,400円)
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輪島朝市の名物、干物セットです。

アジやサバやカレイやカワハギ・・・、能登で獲れた新鮮な魚介類を、夜干しした干物を輪島朝市の提携する漁師さんから仕入れて、1枚づつ冷凍してセットにします。

通常、アジ、サバ、カワハギ、タイなどが入ります。天候や水揚げの具合により、魚の種類や量のご指定はできませんので、あらかじめご了承ください。
能登の海を知りつくした塩士・中道肇が、誠意をもって、よい干物を選びます。大きさにも寄りますが、およそ8〜10尾入ります。



冷凍のまま、焼くだけで、お召し上がりいただけます。お酒のつまみにも、夕食にも、朝食にも。冷凍庫に入れておくと重宝しますよ。

干物作りに「わじまの海塩」は使っておりませんが、醤油干しや、いしる干しなどが輪島の干物の特徴です。


冷凍・真空パックで、クール便にて石川県輪島市から直送します。クール便の送料込みのお値段です。
他の商品との同梱はできませんので、ご了承ください。
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