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商品詳細
エキストラバージン ココナッツオイル 375ml
定価 2,500円(税込2,700円)
販売価格 1,800円(税込1,944円)
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ほのかにココナッツの香りと味がするスムーズで滑らかなエキストラバージン ココナッツオイルです。
そのまま生でのご使用はもちろん、酸化や熱に強いので加熱調理もOKです。
炒め物やお菓子作り、バター代わりにお使いいただけます。
ポップコーン、揚げ物に使うとサクッと揚がっておいしく仕上がります。
コーヒーに入れると、甘い香りのフレーバーコーヒーになります。

ココナッツオイルは、脳のエネルギー源のもとになる中鎖脂肪酸を豊富に含んでいます。
る中鎖脂肪酸のうち、母乳にも含まれていラウリン酸やカプリル酸など健康に良いとされる成分を多く含んでいます。
また、中鎖脂肪酸はインスリンの急上昇はなく、効率よく分解・燃焼されるため、「ココナッツオイル」はダイエット素材としても注目されています。

また、アルツハイマー病など脳の神経細胞の変性による認知機能の障害がココナッツオイルを摂ることで改善されることがわかってきました。

すでに米国では36%の人に改善効果が認められたという驚きの結果がでています。

抗加齢医学の権威であり、長年アルツハイマー病の研究に関わってきた、 順天堂大学大学院教授・白澤卓二先生も出版本の中でココナッツオイルを推奨しています。

その他色々な雑誌やTVなど各メディアがココナッツオイルのアルツハイマー・認知症予防効果に注目しています。

もちろん、動脈効果や心筋梗塞のリスクを高めるといわれるトランス脂肪酸は含まれておりません。


【原産国】
タイ

【製造方法】
乾燥や加熱、化学物質の使用を行わずに低温抽出法で作られています。
ココナッツの白い果肉部分を圧縮し遠心分離機により抽出されています。

【内 容 量】
375ml

【賞味期限】
製造日より3年(2018年3月)

【製造元】
ニュージーランド オリバード社

【輸入者】
株式会社ヤカベ


【ココナッツオイルご使用に関するご注意】

オリバード エキストラバージン ココナッツオイルは抽出段階、最終製品化段階に至るまで添加物などの化学物質は一切使用されておらず、低温で固形化する特徴のある飽和脂肪酸が90%以上を占めています。
そのため、20℃以下の環境での保管で固形化が始まり約25℃以上になると液化が始まります。
液体時は蓋を開ける時にこぼれないよう、十分にご注意ください。
気温の高い夏季の間は冷蔵保存をお勧めいたします。

液体、固体の性状変化がおきた場合でも、品質上問題はございません。
液化状態で瓶底に天然植物の繊維成分(ワックス)が沈殿、白濁することがございますが、品質上問題はございません。

オイルの性質上、広口瓶を使用致しております。
ご使用の際、水や異物が混入しないよう十分にご注意ください。変色・異臭・腐敗等の原因となります。
乾燥した清潔なスプーン等をご使用ください。
一度ご使用されたスプーン等は繰り返しご使用にならないよう、ご注意ください。

このオイルは特性上25℃以下の環境では白く固まります。
開封後はふたをきっちりと閉め、直射日光を避け常温保存してください。
加熱しすぎると発煙、発火する場合がございます。調理の際にはお気を付け下さい。
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